Buenas tardes, he conseguido instalar Magento 2.
En el composer me aparecía un error el cual tenía que generar un token e insertar el token de la página Gibhut.
Error en PHP xdebug.max_nesting_level = 100 que tiene que ser superior a 200. Para solucionarlo he escrito: xdebug.max_nesting_level = 250
Muchas gracias por vuestra atención.
Un saludo,
Inma